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2021.07.26
深圳品牌設(shè)計—餐飲品牌設(shè)計,文化體系如何建立比較合理?
深圳品牌設(shè)計—餐飲品牌設(shè)計,文化體系如何建立比較合理?
一直以來粥作為餐飲行業(yè)里面輔助性菜系,搭配上主食菜品去呈現(xiàn),但是隨著粥的營養(yǎng)價值和做法的升級,慢慢的也涌現(xiàn)了代表性的粥品牌,比如潮汕砂鍋粥,今天就給大家分享一下粥這個品類在品牌視覺和IP塑造上的思考:


 蔡記潮汕砂鍋粥 

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首先潮汕砂鍋粥最明顯的特征就是集合了海鮮的美味,所以在品牌視覺呈現(xiàn)上用“魚”作為核心元素,用一個小孩拉著一只大魚形成視覺上的反差,也從側(cè)面呈現(xiàn)了潮汕以海鮮為主制作美食的特性。

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而且在粥的口味上,主要強調(diào)了海鮮的新鮮味道,搭配上米的香濃醇厚的味道,很有辨識度。

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品牌名稱命名為蔡記,頗有老招牌命名的既視感,在字體設(shè)計上,字形整體較為規(guī)整且厚重,筆畫的收尾處干凈利落且線條分明很有厚度。

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除此之外,提取了海鮮“魚”身上的鱗片作為輔助圖形,經(jīng)過重復(fù)利用的方式使得品牌氛圍感很強。


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LOGO則是以字體設(shè)計搭配上捕魚男孩的圖形去呈現(xiàn),使得品牌的地域特性和產(chǎn)品特性非常明確。


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在視覺元素沉淀上,利用插畫的手法描繪了與產(chǎn)品相關(guān)的元素,以較為寫實的畫風(fēng)來幫助消費者理解和記憶。

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在物料應(yīng)用上,效果也很完整和特色。

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在店面設(shè)計上,則主要以復(fù)古且現(xiàn)代的手法,將平面的物料合理地應(yīng)用店內(nèi),且融入了潮汕的一些地域特性的設(shè)計,整體性很強。

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當(dāng)然除了上面這家以“魚”為創(chuàng)意元素的設(shè)計之外,像下面這家同樣以砂鍋粥為產(chǎn)品的品牌,在視覺上則主要強化的是IP的特性。


 荔茵砂鍋粥 

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從品牌LOGO的表現(xiàn)形式就能看到核心元素主要以“醒獅”為主要元素,利用插畫的手法描繪了獅子的頭部,在搭配上字形較為規(guī)整且識別度高的字體,筆畫簡潔有力和復(fù)雜的獅子頭部形成鮮明的繁簡呼應(yīng)。

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與此同時這個醒獅的元素賦予了擬人化的特性,根據(jù)服裝及性別特征來塑造出兩個鮮明的角色荔荔和茵茵。

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這樣的設(shè)定區(qū)別于傳統(tǒng)的舞獅IP,將潮汕荔枝的元素融入在獅子元素當(dāng)中,寓意好彩頭。

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其實同個地域性的品類,在品牌文化塑造過程中有著重打造產(chǎn)品文化的視覺系統(tǒng),也有通過當(dāng)?shù)刂奈幕剡M行引入,無論哪一種呈現(xiàn)方式都體現(xiàn)了該地域美食文化的成長,也在后期進入餐飲市場做足了準(zhǔn)備。


所以說新的地域品類在視覺呈現(xiàn)上有多種方式,就看品牌根據(jù)所想要塑造的體系更側(cè)重哪一層面,從而做出合理的取舍。















商務(wù)聯(lián)系:唐先生